今月から月一回の蕎麦打ち教室に通い始めました。
もう3年もやる人から、いろいろで蕎麦の奥深さを感じました。
初めての私は、ほぼ先生付きっきりでしたが、なんとか出来ました。
切ったら「きしめん」になりました。
厚みが1,5㎜だから1,5㎜間隔にと言われましたが、何年かかるかなぁ?
今日の昼は愛情いっぱいの蕎麦を食べます。
楽しみ♪
蕎麦打ちに行っている間に「ハナ」は美容院。
可愛くなりました。
暇な私に農業体験の話が来ました。
楽しそうだねって言ったら、スタッフとして来ませんか?と言われ、ちょっと自分の夢の一歩になるかなぁ?と思ってしまいました。